Geschirr Set oder wie isst man Fisch richtig

Silvia S / June 23 2015

Geschirr Set Fisch essen

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Das Geschirr Set und die Ordnung beim Essen

 

Geschirr-Set zum Fischessen

Heute sprechen wir über einen speziellen Aspekt, der in den meisten Haushalten unterschätzt wird. Es geht um das Geschirr-Set und das Besteck, mit welchen wir unsere Fischspeisen genießen. Dabei wissen wir alle, wie gesund es ist, möglichst oft Fisch zu essen. Wir vergessen aber viel zu oft, ihn in unser Menü einzuschließen. Vielleicht wenn wir über schöne Teller verfügen würden, die uns daran erinnern, könnten dies sehr motivierend wirken.

Es gibt viele Begründungen, weshalb wir zum Fisch essen passendes Besteck benötigen

Geschirr Set Fisch gabel brokkoli

Warum ist Fischessen gesund?

Lassen Sie uns noch einmal vergegenwärtigen, warum  alle Fischspeisen so gesund sind. Das Risiko vor Herzkrankheiten wird sich damit wesentlich reduzieren. Auch vor Alzheimer soll der Konsum einiger sehr fetter Fischarten beschützen. Sogar gibt es viele Theorien, laut denen man durch den Konsum vom Fisch intelligenter wird. Von den Vitaminen finden sich die folgenden: A, D, E, B1, B2, B6, B12. Weiterhin ist der Fisch eine wunderbare Quelle von Mineralien. Es gibt im Fisch auch so viele von den wertvollen und in unserem Organismus mangelnden Omega 3 Säuren.

Das Beherrschen der Besteck- Technik hinterlässt einen guten Eindruck

Geschirr Set Fisch teller messer entgaeten

Servieren ist wichtig

Es gibt viele verschiedene Rezepte. Jede Familie und deren Mitglieder haben auch eigene Vorlieben. Doch was das Servieren, vor allem vor Gästen angeht, gibt es gewisse Regeln. Für die Kinder ist es auch wichtig, dass sie dies zu Hause lernen. Denn sehr viele gehobene und offizielle Anlässe sind mit Abendessen vom Fisch verbunden. Es wäre peinlich, wenn es sich in der Öffentlichkeit zeigen würde, dass sie dies eventuell nicht können.

Lernen Sie den guten Umgang mit Fisch- Besteck

Geschirr Set Fisch speisen

Geschirr Set und Besteck zum Fischessen

Es ist wünschenswert, dass der Fisch in einem ellipsenförmigen Teller serviert wird. So kann dieser die Form und die Größe des Fisches aufnehmen. Weder ist es bequem, noch angenehm, wenn der Kopf und eventuell der Schwanz daraus hängen. So tut man sich am Schneiden schwer und die schöne Tischdecke wird sehr schnell dreckig. Gäste und Gastgeber werden sich dabei sehr peinlich fühlen. Im Zweifelsfall sollten Sie versuchen, den Fisch original hinzulegen.

Mit etwas Übung werden Sie selbstsicher

Geschirr Set Fisch teller fillet

In der Regel schließt das Geschirr-Set für Fisch keinen Unterteller ein. Ausnahme machen die Fälle, wenn man eine Suppe genießt. Zum Geschirr-Set kommen noch Teller für das Brot, ein Gefäß für den Abfall, zwei Gläser – eins für  das Wasser und eins  – für den Weißwein.  Auch wäre eine Schüssel mit aromatischem Wasser für das Saubermachen der Finger sehr hilfreich.

Was das Besteck angeht, braucht man einen Löffel (wenn es Suppe gibt), ein Messer, eine Gabel. Die letztere kann eventuell auch nach dem Abschluß des Dessertganges auf  den Tisch gestellt werden.

Fischmesser und Gabel haben eine bestimmte Funktion beim Zerlegen des Fleisches

Geschirr Set Fisch teller messer gekreuzt

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Beim Benutzen des Bestecks werden Ihre Finger nicht unangenehm riechen

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Regeln beim Servieren

Es ist wichtig zu wissen, dass der Fisch, wenn nicht aufgeschnitten, länger warm bleiben würde. Was das Essen angeht, geht es darüber hinaus noch einige Regeln. An erster Stelle dürfen Sie nicht vergessen, die Flossen zu entfernen. Dann schneiden wir den Fisch länglich von der Seite des Rückens. Wir entfernen die Haut und legen sie in ein Gefäß als Müll. Lieber sollten wir einen speziellen dazu haben. Wenn solche Reste in der Mülltüte verweilen würden, würde dies schnell zu unangenehmen Gerüchen führen.

Ein ganzer Fisch zu bestellen wird Ihnen keine Sorgen mehr bereiten

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Nun müssen Sie langsam das Fischfleisch von der Gräte abtrennen.

Veranstalten Sie ein Abendessen und bringen Sie Ihre Gäste neues Wissen bei

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Das Zerlegen

Für das Zerlegen sollte man am besten ebenfalls spezielles Besteck und am besten ein passendes Geschirr-Set nehmen. Man hat für diesen Teil des Fischessens sehr viele unterschiedliche Stile. Wenn Sie Stücke aus verschiedenen Sets miteinander kombinieren, sollten Sie sich bemühen, dass diese zumindest in Form und Farbe miteinander korrespondieren.

Es ist nur halb so kompliziert , wie es ausschaut

Geschirr Set Fisch richtig essen

Interessante Tatsachen

Zum Ende wollen wir Ihnen noch ein bisschen Information darüber geben, wo am meisten Fisch gegessen wird. Das ist die Hauptnahrung in Norwegen. Man kennt hier sehr viele verschiedene Arten des Essens, einschließlich in Form von Pudding. Aus Dänemark kommt ein sehr interessantes Rezept von Lachs mit Honig. Beim Essen fügt man auch einige Zwiebelscheiben hinzu. Könnten Sie denn nun die Frage beantworten, welches Besteck Sie dazu brauchen würden.

Über Ihre Essensreste freut sich vielleicht ein kleiner Freund?

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