Im Winter schwächt häufig unser Immunsystem und man versucht mit allem dieses zu stärken und in Schwung zu halten. Dazu sind keine Medikamente nötig. Lieber ist es auf die Naturmedizin und besser gesagt aufs Obst und Gemüse zuzugreifen! Ein besonderer Immunverstärker ist der Grünkohl Smoothie. Wegen der hohen Nährstoffdichte des…
von sisi
Ingwer ist eine echte Wunderwurzel! Er wird in der asiatischen und mediterranen Küche und Medizin seit vielen Jahrhunderten als Gewürz und natürliches Heilmittel für eine Vielzahl von Krankheiten verwendet. Seine heilenden Eigenschaften sind heute durch unzählige Studien bestätigt worden. Wenn Sie auch in dieser kalten Saison wiedermal von Erkältungen und…
von Sara
Suchen Sie nach dem besten Rezept für eine appetitliche Maronensuppe zu Weihnachten? Nun brauchen Sie nicht weiter zu suchen! Diese Cremesuppe eignet sich perfekt für jeden kühlen Herbstabend oder stürmischen Wintertag. Es könnte auch eine großartige kalorienarme, aber sättigende Vorspeise fürs Weihnachtsfest sein. Der erdige, nussige Geschmack der Edelkastanien befriedigt…
von Sara
Der Herbst ist die Saison für köstliche Gerichte mit herzhaftem Gemüse! Und obwohl im Supermarkt viele Gemüsesorten das ganze Jahr über erhältlich sind, lohnt es sich, von September bis Dezember auf das frische Herbstgemüse zuzugreifen. Jetzt wird auf heimischen Feldern besonders nährstoffreiches und schmackhaftes Gemüse geerntet, das etwas preisgünstiger und…
von sisi
Ein kaltes Buffet ist wahrscheinlich die bestmögliche Lösung, wenn Sie mehrere Gäste zu einem speziellen Anlass zu Hause eingeladen haben. Denn ein großer Teil der Planung vor der Veranstaltung besteht darin, dass man das Servieren von Speisen und Getränken richtig plant. Bei einem kalten Buffet reicht es aus, wenn Sie…
von radomira
Wir brauchen frische Luft, um ein gesundes Leben zu führen. Dies scheint aber schnell zu einem Luxus zu werden. Bewohner der meisten Großstädte der Welt sind täglich von Smog durch Kraftfahrzeugen und Fabriken geplagt. Die gute Nachricht ist, dass es eine einfache Lösung gibt, mit der Sie die Luft zu…
von Sara
Tragen Sie eine Brille? Und überlegen Sie vielleicht auf Kontaktlinsen umzusteigen? Bevor Sie diesen Schritt wagen, wägen Sie das Für und Wider ab! Wir möchten Ihnen dabei gern helfen, indem wir Licht auf die wichtigsten Vor- und Nachteile der Kontaktlinsen werfen. Bleiben Sie dran und lassen Sie sich gut darüber…
von Gioia
Jeder von uns hat schon mal Schmerz im Nacken gespürt. Dieser entsteht durch Verkrampfungen und Verspannungen der Halsmuskulatur. Ursache dafür kann das lange und angespannte Hocken vor dem PC sein, aber auch langes Autofahren oder Zugluft. Auch lang anhaltender Stress und Sorgen können ein Grund für die Schmerzen im Nacken…
von sisi
Eine der großen Freuden jedes Naturfreundes während der Herbstsaison ist das Einsammeln von Edelkastanien (Castanea sativa). Menschen in ganz Europa sammeln diese köstlichen und nahrhaften Nüsse bereits seit Tausenden von Jahren. Heute sind sie meistens roh im Supermarkt oder geröstet auf den Hauptstraßen vieler Großstädte zu finden. Der Kauf kann…
von Sara
Im Verlauf des Tages produziert unser Darm Gase, die im oberen Magen-Darm-Trakt entstehen und eigentlich unbemerkt wieder verschwinden. Doch wenn Sie jedoch nach einer Mahlzeit an Blähungen leiden und Druck verspüren, kann dies mehr als unangenehm sein und in vielen Fällen sogar sehr schmerzhaft werden. Darüber hinaus ruiniert der Blähbauch…
von sisi
Spirulina Algen (Spirulina platensis) zählen zu den einzelligen Blaualgen. Sie gelten als eine der größten Protein- und Nährstoffquellen und gehören so zu den „besten Nahrungsmitteln der Welt“. Es wird vermutet, dass diese einzigartigen Pflanzen für den Ursprung des Lebens auf der Erde vor dreieinhalb Milliarden Jahren zuständig waren. Fast 90%…
von Sara
Gibt es etwas Gemeinsames zwischen Sauerkraut, sauren Gurken, Sojasoße und Joghurt? Ja, der Fermentationsprozess – eine Methode zum Konservieren von Lebensmitteln, die auch noch viele Vorteile für unsere Gesundheit mitbringt. Schon seit Jahrhunderten werden Produkte auf diese Art konserviert, veredelt oder überhaupt erst genießbar gemacht. Eingelegtes Gemüse ist einfach herzustellen,…
von sisi