Avocado Nährstoffe und Wissenswertes- Warum ist die Avocado eine so gesunde Frucht?

Radina / January 22 2021

Die Avocado bezeichnet man oft als eine Wunderfrucht. Man nennt sie sogar Superfood. Stimmt das aber? Über die Avocado und deren gesundheitlichen Vorteile gibt es kontroverse Meinungen. Tatsächlich ist die Avocado eine gesunde Frucht mit vielen Vitaminen und Mineralien. So hat der ausgewogene Verzehr von Avocado mehrere Vorteile für unseren Körper. Möchten Sie mehr über die Avocado Nährstoffe erfahren, lesen Sie unseren heutigen Beitrag bis zum Ende! Sie bleiben einfach überrascht, was für positive Effekte diese Frucht auf den Organismus hat.

Avocado Nährstoffe – Was steckt denn in dieser eigenartigen Frucht?

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Avocado Nährstoffe – Was enthält sich eigentlich in der Avocado?

Die Avocado ist eine birnenförmige Frucht. Ihr gelb-grünliches Fruchtfleisch hat eine buttrige Konsistenz und schmeckt mild. Das ist auch der Grund warum man sie oft Butterbirne nennt. Das ist eine der fettreichsten Früchte überhaupt. Trotz ihres hohen Fettgehalts sind die Avocados gut für unsere Figur und Gesundheit. Es geht eigentlich bei ihnen um einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. So gilt die Avocado als eine gesunde Frucht, denn die ungesättigten Fette übernehmen wichtige Funktionen im Körper.

Die ungesättigten Fettsäuren gelten als langfristige Energiequelle und machen zudem satt. Sie erleichtern auch die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und anderen Nährstoffen. Sie senken außerdem den Cholesterinspiegel und sorgen für einen gesunden Kreislauf. Man kann bestimmte Herz- und Gefäßkrankheiten durch regelmäßigen Konsum von Avocado vorbeugen. Man sagt, dass die ungesättigten Fettsäuren dem Organismus eigentlich helfen können, ungesunde Fette abzubauen. Nach manchen Forschungen führt der Verzehr von Avocado zu einem geringen Risiko für Stoffwechselerkrankungen. Jedoch ist es empfehlenswert, eine halbe Frucht pro Tag zu sich zu nehmen. Dennoch hält man die Avocado für eine echte Kalorienbombe!

Avocado essen, um eine schlanke Figur zu haben 

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Es gibt auch weitere Gründe, mehr Avocado zu essen. Im Avocados stecken viele andere gesundheitliche Inhaltsstoffe. Avocados sind reich an Vitaminen, unter denen Vitamin E, Vitamin D, Vitamin A und die Vitamine B1, B2 und B3. So haben Avocados eine antioxidative Wirkung auf den menschlichen Organismus. Und wie man schon weiß, neutralisieren die Antioxidanten die freien Radikale im Körper und somit ihre negative gesundheitliche Wirkung. Die so genannten Butterbirnen sind eine gute Ballaststoffquelle. Sie enthalten eine gute Menge sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotin. Zudem liefern Avocados auch viele Mineralien wie Kalium und Magnesium. Avocados sind als gesundheitliche Nahrung von bestimmten Gruppen von Menschen besonders bevorzugt, denn sie sind gluten- und laktosefrei.

Unterschiedliche Avocado-Sorten weisen jedoch auch unterschiedliche Nährwerte auf.

Der regelmäßige Verzehr von Avocado hat positive Effekte auf die Gesundheit

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Wissenswertes über die Avocado

Ihren Ursprung hat die Avocado in Südamerika. Die meisten Avocados kommen folglich aus Nord- und Zentralamerika, sowie aber aus Südafrika, Mexiko und Südspanien. Diese eigenartige Frucht schmeckt lecker und ist in den letzen Jahren zu einem heißen Trend geworden. Worauf sollte man aber beim Kauf von Avocado achten?

In der Regel pflückt man die Avocado-Früchte vom Baum, bevor sie reif geworden sind, damit sie sich beim Fallen auf den Boden nicht verletzen. Diese lässt man dann reifen. Es ist empfehlenswert, dass man feste und unreife Avocados kauft. So ist man sicher, dass die Früchte frisch sind. Damit diese zu Hause schneller reifen, könnte man die Frucht in eine Papiertüte oder in Zeitungspapier umwickeln. Es kann zwischen zwei und zehn Tagen dauern, bis die Avocado reif wird. Lagern Sie die unreifen Avocados besser nicht im Kühlschrank auf. Sie werden gummiartig und schmecken nicht mehr gut. Im Kühlschrank dürfen diese aufbewahrt werden nur, wenn sie bereits reif sind.

Avocado Nährstoffe – Einer Kalorienbombe ähnlich, doch ganz gesund – Das ist die Avocado!

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Die unterschiedlichen Avocado-Sorten haben ihre eigenen Besonderheiten. Bei manchen Sorten, wie bei der Hass-Avocado wird die Schale teilweise schwarz. Das ist Zeichen, dass die Avocado schon reif ist. Bei anderen Sorten sind die schwarzen Stellen ein Hinweis dafür, dass die Frucht nicht gut schmeckt. So ist der Fall mit den Fuerte-Avocados.

Avocados sind Lieblingsfrüchte von vielen Menschen. Manchen schmeckt die Avocado so gut, dass Sie sogar versuchen, die Avocadokerne zu keimen. Das erweist sich aber als keine gute Idee, denn die Avocado gedeiht in der Regel in den Tropen. Als Zimmerpflanze könnte sich diese nicht richtig entwickeln und daher auch nicht lange leben.

Avocado benutzt man auch in der Kosmetik für schöne Hände und Haare

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Abschließend möchten wir Ihnen raten: Wenn Sie sich gesünder ernähren möchten, schließen Sie dann Avocados in Ihren täglichen Ernährungsplan ein! Diese Früchte schmecken lecker und haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile für den Körper. Geben Sie aber unbedingt Acht auf eine ausgewogene Ernährung. Denn die balancierte und abwechslungsreiche Ernährung führt zu einer gesunden Lebensweise.

Was macht in der Tat die Avocado zu einer gesunden Frucht? 

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