Die Nudeln sind eine Lieblingsspeise von Groß und Klein. Ob mit Tomaten- oder Sahnesoße, mit oder ohne Fleisch, wird kaum jemand eine leckere Portion Nudeln absagen. Die Rezepte für die Zubereitung der beliebten Nudeln sind zahlreich, doch heute geben wir Ihnen zwei Rezeptideen für Nudelauflauf, die Sie zu Mittag oder…
von sisi
Den Zauber der Gewürze kennen wir alle! Die Gewürze sind das gewisse Etwas, das dem Essen Geschmack verleiht. Richtig eingesetzt lassen diese die Speisen unvergesslich lecker schmecken. Doch eine Prise zu viel oder zu wenig kann diese auch verderben! Hier sind die 5 häufigsten Fehler beim Einsatz der Gewürze. Man…
von sisi
Die Zubereitungsart von Speisen hat sich im Laufe der menschlichen Geschichte nicht allzu wesentlich verändert. Moderne Küchen sind heutzutage natürlich mit technologisch fortgeschritteneren Geräten ausgestattet, im Grunde verwenden wir aber immer noch die gleichen Techniken wie vor Jahrhunderten. Das Hauptziel der Molekularküche ist es endlich damit Schluss zu machen –…
von Sara
Die Weihnachtszeit ist eine Zeit der Verführung – leckere Kekse, Plätzchen und Kuchen in allen Formen, Farben und Aromen! Es ist so schwer der Versuchung zu widerstehen, denn man möchte von allem probieren und stellt sich nur mit Einem nicht zufrieden. Falls Sie auch Ihr Zuhause gern in eine Weihnachtsbäckerei…
von sisi
Wir haben Ihnen bereits drei tolle Fingerfood Rezepte zu Weihnachten gezeigt. Nun steht aber Silvester vor der Tür. Die Gäste sind normalerweise mehr an der Zahl als zu Weihnachten und sind auch nicht nur Verwandte, sondern auch Freunde, Arbeitskollegen und Nachbarn. Alle Erwartungen steigen also in der Regel enorm. Die Gäste…
von Sara
Die Kaki ist eine exotische Frucht, die orange in Farbe ist und saftig und süßlich schmeckt. Vom Geschmack her erinnert sie an eine Mischung aus Pfirsich und Zuckermelone mit leichtem Vanillearoma. Die Schale der Frucht kann gegessen werden, doch die Frucht sollte richtig reif sein. Reich an Provitamin A (Beta-Carotin),…
von sisi
Weihnachtskranz selber machen und die Eingangstür oder irgendeine Wand zu Hause damit schmücken ist klasse. Doch was halten Sie davon, den Festtisch mit einem Weihnachtskranz zu schmücken und dazu noch, dass dieser auch lecker zum Vernaschen ist? Wir geben Ihnen 2 Rezeptideen, ein Süßes und ein Salziges, damit Sie sich…
von sisi
Vielen von uns fällt das Wasser im Mund zusammen, nur wenn wir das Wort Schokoladenkuchen hören. Wenn das auch bei Ihnen der Fall ist, dann werden Sie beim Weiterlesen dieses Artikels einige Tempotücher oder Küchenpapier brauchen. Wir geben Ihnen 3 verschiedene Rezeptideen für einfachen Schokoladenkuchen. Hier folgen ein ganz normaler…
von sisi
Es gibt Menschen, die Süßes einfach nicht mögen! Wir können es kaum glauben, doch wissen und respektieren es, dass die Geschmäcker verschieden sind. Und wenn Sie solche Personen kennen oder Sie selbst ein Tortenhasser sind, dann haben wir heute genau das Richtige für Sie: Rezepte für Sandwich- und Salattorte. Dadurch…
von sisi
Schnelle Fingerfood Rezepte und Speisen sind eine beliebte Wahl für alle Catering Veranstaltungen und Hauspartys. Als kleine, mundgerechte Stücke sind sie leicht zu essen und die andere Hand bleibt immer frei, um Leute zu begrüßen oder ein Glas mit Bowle zu halten. Bekannte Küchenchefs kreieren immer neue Fingerfoods, an denen sich alle…
von Sara
Für die nächsten weihnachtlichen Desserts werden Sie nur 15 Minuten und ein volles Nutellaglas brauchen. Diese Rezeptideen können Sie eigentlich immer dann zubereiten, wenn Sie unerwartet Besuch bekommen oder wenn man einfach auf etwas Süßes Heißhunger hat. Nun zu den Rezepten! Butter-Schnecken mit Nutella 1 Packung Butterteig, gekühlt 100 g…
von sisi
Die direkte Übersetzung aus der spanischen Sprache heißt Chili con Carne – “Chili mit Fleisch”. Für die Zubereitung braucht man grob gehacktes Fleisch oder fertiges Hackfleisch gemischt mit Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Das originale Chili con Carne Rezept wird mit scharfem Chilipulver oder Schotten zubereitet, doch heute bereiten es…
von sisi