Der lange Arbeitstag ist vorbei, doch die Tagespflichten leider nicht. Sie sollten noch etwas Leckeres und ziemlich Schnelles auf dem Tisch zu Abendessen zaubern. Und statt auf Tiefkühlpizza zuzugreifen, öffnen Sie den Kühlschrank und bereiten Sie sich eine schnelle Schüttelpizza mit reichlich frischen Zutaten zu. Der Teig für diese Pizza…
von sisi
Ein Kuchen, der nach Weihnachten riecht? Ob zum Weihnachtsfest oder danach, wir schlagen Ihnen einen leckeren Ingwerkuchen zuzubereiten. Das folgende Rezept ist für einen Käsekuchen mit Ingwer, Zimt und Muskatnuss, der den Weihnachtsduft lecker im Haus verbreiten wird. Bereiten Sie sich folgende Zutaten vor und krempeln Sie die Ärmel hoch!…
von sisi
Kaum ist die Euphorie um die Zubereitung des Weihnachtsessens vorbei, kommt das Nächste – das Silvestermenü! Vor allem, wenn man Gäste eingeladen hat, möchte man sich besonders gut vorbereiten und ins Zeug legen. Doch, was soll auf den Tisch kommen? Wir möchten Ihnen einige Rezeptideen vorschlagen, um ein volles Silvestermenü…
von sisi
Die Fans der süßen Verführungen freuen sich immer über neue Rezeptideen. Genau so eine haben wir heute für Sie ausgesucht, die perfekt für die kalten Wintermonate ist – einen leckeren Maronenkuchen! Die Maronen sind nicht nur schmackhaft, sondern super gesund. Reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Spurenelementen sorgen sie für unser…
von sisi
Weihnachtsgans am Festtisch zu Weihnachten ist seit langem eine Tradition in Deutschland. Der Ursprung des Gänsebratens geht auf den Hl. Martin zurück. Eine Gans wird zu seiner Ehre zubereitet und noch vor Adventsbeginn gegessen. Das zarte Fleisch zergeht nach der richtigen Zubereitung einfach auf der Zunge. Heute möchten wir Ihnen…
von sisi
Stollen, Muffins, Marzipankartoffeln, Strudeln, Puddings, Lebkuchen, Zuckerstangen, Weihnachtsbaumstämme, Butterplätzchen… Ja, zu Weihnachten hat man eine große Auswahl an Nachtischen und daran nascht man auch ganz gerne, auch wenn sie unsere Diät total ruinieren! Obwohl jedem etwas Unterschiedliches am besten schmeckt, müssen wir alle gestehen, dass die auffälligsten Hingucker zweifellos die…
von Sara
Über die Weihnachtszeit fühlt man sich irgendwie wohler und gelassener. Man sitzt im engen Familienkreis beisammen und erlaubt sich etwas mehr zu essen oder zu naschen! Neben den weihnachtlichen Vorspeisen und dem schmackhaften Festessen sollten auch Weihnachtssüßigkeiten auf dem Tisch anwesend sein. Eigentlich fängt bereits seit der 35. Kalenderwoche –…
von sisi
Weihnachten ist einer dieser Feiertage, an denen wir alle absolut wahnsinnig werden können. Wir fangen an, alles Mögliche festlich zu dekorieren und wir meinen hier auch wirklich alles, einschließlich unser Haus, Garten, Arbeitsplatz, uns selbst und sogar unsere Haustiere. Warum also auch nicht unser Essen? Sie müssen kein professioneller Koch…
von Sara
Feste feiern ist immer schön! Man sitzt im engen Familienkreis am Tisch zusammen und genießt die angenehmen Stunden. Doch von vielen Gesprächen und freudigen Emotionen bekommt man irgendwann Hunger. Die Frage ist dann, was soll man Leckeres zubereiten und auf den Tisch stellen? Und da das Weihnachtsfest als nächstes kommt,…
von sisi
Mit dem Einzug des Herbstes beginnt die Ernte einer Gemüsesorte, die leider sehr häufig vernachlässigt wird, nämlich der Pastinak! Sein süß-buttriger Geschmack macht ihn zu einer bevorzugten Beilage für viele Gerichte. Seine Zubereitung streckt sich aber weit hinaus als nur gebacken zu werden. Genau wie sein Verwandter die Karotte, kann…
von sisi
Kürbisliebhaber kommen nun voll auf ihren Genuss! Aller Art Kürbisse sind derzeit frisch, lecker und obendrein noch gesund. Die Gerichte mit diesem Fruchtgemüse sind zahllos und zu jedem Anlass passend. Und da wir wissen, dass Sie nie davon genug bekommen können und immer auf der Suche nach neuen Zubereitungsideen sind,…
von sisi
Eine der großen Freuden jedes Naturfreundes während der Herbstsaison ist das Einsammeln von Edelkastanien (Castanea sativa). Menschen in ganz Europa sammeln diese köstlichen und nahrhaften Nüsse bereits seit Tausenden von Jahren. Heute sind sie meistens roh im Supermarkt oder geröstet auf den Hauptstraßen vieler Großstädte zu finden. Der Kauf kann…
von Sara