Paneer oder noch Panir genannt ist ein indischer Frischkäse mit hohem Nährwert. Dieser unterscheidet sich in Geschmack und Textur von traditionellem Käse. Es gibt nur geringfügige Ähnlichkeiten zwischen Paneer- und Hüttenkäse. Der Paneer Käse ist in Indien so in Ehren wie in Italien die Pasta. Dieser wird als Einlage in…
von sisi
Am Ostertisch oder zum Osterbrunch gehört einfach ein leckerer Osterkranz dazu. Das Hefezopf-ähnliche Gebäck ist am Ostersonntag- Tisch Tradition. Neben dem klassischen Rezept gibt es auch zahlreiche Möglichkeiten Zutaten nach Wunsch, wie Rosinen, Nüssen oder Zitronenschale in den Teig und/oder obendrauf hinzuzugeben und den Osterkranz noch schmackhafter zuzubereiten. Darüber hinaus…
von sisi
Das Aroma, der Geschmack und die weiche Konsistenz vom hausgemachten Brot werden am meisten mit der Gemütlichkeit des eigenen Zuhauses assoziiert. Und wie es aussieht, wird Ostern dieses Jahr wegen der Umstände des Coronavirus im engen Familienkreis gefeiert. Genau deswegen sollte man für mehr Komfort und Behaglichkeit am Tisch sorgen…
von sisi
Die vegane Lebensweise ist in der heutigen Gesellschaft schwer umzusetzen, denn viele Produkte tierischen Ursprungs sind oder mit Tieren in Verbindung gebracht werden. Daher ist es besser, wenn Sie selbstverständlich die Möglichkeit haben, sich das Essen und die Desserte selber zuzubereiten. Wir geben Ihnen zwei verschiedene Rezeptideen für veganen Apfelkuchen,…
von sisi
Der lange Arbeitstag ist vorbei, doch die Tagespflichten leider nicht. Sie sollten noch etwas Leckeres und ziemlich Schnelles auf dem Tisch zu Abendessen zaubern. Und statt auf Tiefkühlpizza zuzugreifen, öffnen Sie den Kühlschrank und bereiten Sie sich eine schnelle Schüttelpizza mit reichlich frischen Zutaten zu. Der Teig für diese Pizza…
von sisi
Ein Kuchen, der nach Weihnachten riecht? Ob zum Weihnachtsfest oder danach, wir schlagen Ihnen einen leckeren Ingwerkuchen zuzubereiten. Das folgende Rezept ist für einen Käsekuchen mit Ingwer, Zimt und Muskatnuss, der den Weihnachtsduft lecker im Haus verbreiten wird. Bereiten Sie sich folgende Zutaten vor und krempeln Sie die Ärmel hoch!…
von sisi
Kaum ist die Euphorie um die Zubereitung des Weihnachtsessens vorbei, kommt das Nächste – das Silvestermenü! Vor allem, wenn man Gäste eingeladen hat, möchte man sich besonders gut vorbereiten und ins Zeug legen. Doch, was soll auf den Tisch kommen? Wir möchten Ihnen einige Rezeptideen vorschlagen, um ein volles Silvestermenü…
von sisi
Die Fans der süßen Verführungen freuen sich immer über neue Rezeptideen. Genau so eine haben wir heute für Sie ausgesucht, die perfekt für die kalten Wintermonate ist – einen leckeren Maronenkuchen! Die Maronen sind nicht nur schmackhaft, sondern super gesund. Reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Spurenelementen sorgen sie für unser…
von sisi
Weihnachtsgans am Festtisch zu Weihnachten ist seit langem eine Tradition in Deutschland. Der Ursprung des Gänsebratens geht auf den Hl. Martin zurück. Eine Gans wird zu seiner Ehre zubereitet und noch vor Adventsbeginn gegessen. Das zarte Fleisch zergeht nach der richtigen Zubereitung einfach auf der Zunge. Heute möchten wir Ihnen…
von sisi
Stollen, Muffins, Marzipankartoffeln, Strudeln, Puddings, Lebkuchen, Zuckerstangen, Weihnachtsbaumstämme, Butterplätzchen… Ja, zu Weihnachten hat man eine große Auswahl an Nachtischen und daran nascht man auch ganz gerne, auch wenn sie unsere Diät total ruinieren! Obwohl jedem etwas Unterschiedliches am besten schmeckt, müssen wir alle gestehen, dass die auffälligsten Hingucker zweifellos die…
von Sara
Über die Weihnachtszeit fühlt man sich irgendwie wohler und gelassener. Man sitzt im engen Familienkreis beisammen und erlaubt sich etwas mehr zu essen oder zu naschen! Neben den weihnachtlichen Vorspeisen und dem schmackhaften Festessen sollten auch Weihnachtssüßigkeiten auf dem Tisch anwesend sein. Eigentlich fängt bereits seit der 35. Kalenderwoche –…
von sisi
Weihnachten ist einer dieser Feiertage, an denen wir alle absolut wahnsinnig werden können. Wir fangen an, alles Mögliche festlich zu dekorieren und wir meinen hier auch wirklich alles, einschließlich unser Haus, Garten, Arbeitsplatz, uns selbst und sogar unsere Haustiere. Warum also auch nicht unser Essen? Sie müssen kein professioneller Koch…
von Sara